Scopri la Cucina Tradizionale Partenopea in uno scenografico salottino Napoletano d’epoca! Naviga e scegli le tue pietanze:

Il menù del Vascio

Da noi potrai assaggiare gli autentici piatti della tradizione partenopea. 
A volte in cucina ci divertiamo parecchio e potremmo anche proporvi qualcosa di nuovo!

Antipasto della casa

  • Antipasto della casa 14,00 €

    Sei tentazioni tra i nostri antipasti più gettonati, vi faremo innamorare!
    ALLERGENI:

Gli Antipasti

Tra classici e reinterpretazioni, i nostri antipasti ti faranno cominciare alla grande! Mi raccomando però, non esagerare!

  • Pacchero Fritto € 8,00

    Come se non bastasse, con un ripieno squisito!
    ALLERGENI:

  • Tris di Montanarine € 8,00

    Tre tentazioni di pasta cresciuta fritta: genovese, ragù e ricotta, e fantasia dello chef
    ALLERGENI:

  • Polpette al Ragù € 8,00

    Buone come quelle che mangiavate da piccoli! (5pz)
    ALLERGENI:

  • Polpette alla Genovese € 8,50

    Le adorerai! (5pz)
    ALLERGENI:

  • Bruschette Ncopp a Terra € 8,50

    2 bruschette con cipolla di Tropea rossa caramellata, ricotta di bufala e pancetta paesana alla piastra
    2 bruschette con pomodori datterini sott'olio
    ALLERGENI:

  • Parmigiana di Carciofi € 9,50

    Tantissimi strati di carciofi, besciamella, formaggio e provola. Pura goduria!
    ALLERGENI:

  • Parmigiana di Zucca € 9,50

    Se ti piace la zucca, adorerai questa Parmigiana ripiena di besciamella, macinato e provola!
    ALLERGENI:

  • Street Food Napoletano € 9,50

    Tre crocchè, due frittatine, due paccheri fritti ripieni
    ALLERGENI:

  • Carpaccio di Manzo € 13,00

    Squisite fettine di carne bovina condite con con olio, sale, pepe, limone, grana, cipollotto, olive verdi e insalata e carote
    ALLERGENI:

Primi

La storia di Napoli (e non solo) a tavola. Noi ve la presentiamo con tutto l’amore e la passione così come lo farebbe la vostra cara nonna partenopea.

  • La pasta e patate Napoletana € 10,00

    Fate largo, è arrivata la regina dei piatti della tradizione. Sì, ci sono anche la provola e i cubetti di scorza di parmigiano.
    ALLERGENI:

  • Pasta alla Genovese € 11,00

    La pasta al sugo di Cipolla secondo la ricetta della tradizione partenopea. O la ami, oppure la ami ancora di più!
    ALLERGENI:

  • Mafalde Ragù e Ricotta € 12,00

    Un primo che sa di domenica!
    ALLERGENI:

  • Scarpariello € 10,00

    Per gli amanti della tradizione e della scarpetta!
    ALLERGENI:

  • Pacchero con crema di carciofi e salsiccia € 14,00

    Una new entry dal sapore deciso e avvolgente.
    ALLERGENI:

Secondi

Specialità classiche ma anche qualche altra proposta per non farvi mancare proprio nulla!

  • Polpette fritte con Funghi € 9,50

    Quanto una cosa è già buonissima, friggila!
    ALLERGENI:

  • Alici fritte di Pozzuoli € 8,00

    L'argento del Golfo di Pozzuoli
    ALLERGENI:

  • Burger toscano 180gr € 11,00

    Burger toscano 180 grammi servito al piatto con cipolle caramellate, pane tostato e maionese fatta in casa
    ALLERGENI:

  • Bombetta Ripiena € 12,00

    Squisita bombetta di pollo ripiena alle verdure di stagione, pancetta e provola, con patate al forno
    ALLERGENI:

  • Salsicce con contorno € 12,50

    Scopri il matching perfetto di stagione
    ALLERGENI:

  • Scaloppina al Vino Bianco € 14,00

    Una squisita fettina di retrocoscia impanata con vino bianco, farina e burro
    ALLERGENI:

  • Baccalà Fritto € 16,00

    Per tutti i Baccalà Lovers.
    ALLERGENI:

  • Scottona del Beneventano con Contorno € 22,00

    Per gli amanti della carne! Una bistecca di razza Scottona del Beneventano con contorno a scelta. Circa 350 gr.

  • Tagliata di Angus Scozzese con ScagliE DI Parmigiano, Rucola e Pomodorini € 23,00

    Squisita tagliata della giusta marezzatura. Circa 300 gr.

  • Filetto di Manzo al Pepe Verde € 25,00

    La parte più pregiata del manzo, con un condimento spettacolare (210gr circa)
    ALLERGENI:

Contorni

  • INSALATA 4,00
  • Zucca alla griglia 4,00
  • Funghi champignon in padella 4,00
  • PATATE FRITTE 4,00
  • PATATE AL FORNO 4,00

Dessert

  • Sbriciolata con ricotta e gocce di ciccolato 6,00


    ALLERGENI:

  • Tiramisù 6,00


    ALLERGENI:

  • Cheesecake dello Chef 6,00


    ALLERGENI:

  • Cannolo Scomposto con crema chantilly e gocce di cioccolato 6,00


    ALLERGENI:

Bevande

  • Acqua naturale 0.50 cl 2,00
  • Acqua frizzante 0,50 cl 2,00
  • Coca-Cola 0,33 Cl 3,00
  • Coca-Cola Zero 0,33 Cl 3,00
  • Fanta 0,33 Cl 3,00

Birre

  • Peroni Classica 0.33 cl 3,00

    Gradazione alcolica 4,7% vol Tipologia: Lager

  • Peroni Gran Riserva Puro Malto 0.50 cl 5,00

    Gradazione alcolica 5,2% vol Tipologia: Premium Lager

  • Peroni Gran Riserva Bianca 0.50 cl 5,00

    Gradazione alcolica 5,1% vol Tipologia: Weizen

  • Peroni Gran Riserva Rossa 0.50 cl 5,00

    Gradazione alcolica 5,2% vol Tipologia: Vienna Style

  • Peroni Gran Riserva Doppio Malto 0.50 cl 5,00

    Gradazione alcolica 6,6% vol Tipologia: Bock Italiana

Il coperto è di 1,50 euro a persona

Consulta QUI la legenda degli allergeni:

La nostra cantina

Una selezione di vini pensata come un viaggio con partenza dai Campi Flegrei , sulla rotta delle cantine baciate dal Mediterraneo e non solo.

Alla mescita (calice)

  • Piedirosso alma rubra € 4,00

    Tenuta Capuano - Campi Flegrei
    Piedirosso IGT
    Gradazione: 12,5% Vol

  • falanghina primo € 4,00

    Tenuta Capuano - Campi Flegrei
    Falanghina Campi Flegrei I.G.T.
    Gradazione: 13% Vol

  • Aglianico n'copp 'a terra € 4,00

    Tenuta Pampinus - Campi Flegrei
    Aglianico Campi Flegrei IGP
    Gradazione: 13% Vol

  • Piedirosso N'copp 'a terra € 4,00

    Tenuta Pampinus - Campi Flegrei
    Piedirosso Campi Flegrei IGP
    Gradazione: 13% Vol

  • Montepulciano d'abruzzo € 5,00

    Il Feduccio Santa Maria D'Orni
    Montepulciano d'Abruzzo DOC
    Gradazione: 13,5% Vol

Rossi

Abruzzo

  • Montepulciano D'Abruzzo € 22,00

    Il Feduccio Santa maria D'Orni
    Montepulciano D'Abruzzo DOC

    Gradazione: 13,5% Vol

Calabria

  • Segno Librandi Cirò € 23,00

    Librandi Vini
    Cirò DOC
    Gradazione: 13.5% Vol

  • Gravello Rosso € 40,00

    Librandi Vini
    Val di Neto Rosso IGT
    Gradazione: 14.5% Vol

Campania

  • Piedirosso N'copp 'a Terra € 19,00

    Tenuta Pampinus
    Piedirosso IGP Campi Flegrei
    Gradazione: 13% Vol

  • Aglianico Ncopp 'a terra € 21,00

    Tenuta Pampinus
    Piedirosso IGP Campi Flegrei
    Gradazione: 13% Vol

  • piedirosso alma rubra € 22,00

    Tenuta Capuano - Campi Flegrei
    Piedirosso IGT
    Gradazione: 12,5% Vol

  • Ottouve Gragnano € 27,00

    Salvatore Martusciello - Campi Flegrei
    Gragnano DOC
    Gradazione: 12.5% Vol

  • aglianico cinque querce € 30,00

    Molettieri - Irpinia
    Aglianico Irpinia DOC
    Gradazione: 14% Vol

  • Jungano Aglianico € 37,00

    San Salvatore
    Aglianico Paestum IGP
    Gradazione: 14,5% Vol

  • Taurasi Antico Castello € 36,00

    Antico Castello - Irpinia
    Taurasi DOCG
    Gradazione: 14% Vol

  • Taurasi Cinque Querce € 60,00

    Molettieri - Irpinia
    Taurasi DOCG
    Gradazione: 15% Vol

Piemonte

  • Nebbiolo Occhetti € 35,00

    Cantine Prunotto
    Langhe DOC
    Gradazione: 14% Vol

  • Martinenga € 40,00

    Cantine Marchesi di Grésy
    Langhe DOC
    Gradazione: 14% Vol

Puglia

  • Negromaro Talò € 25,00

    Cantine San Marzano - Puglia
    SALENTO IGP
    Gradazione: 13,5% Vol

  • Primitivo di Manduria Talò € 28,00

    Cantine San Marzano - Puglia
    Primitivo di Manduria DOP
    Gradazione: 14% Vol

Sicilia

  • La bella Sedara € 24,00

    Cantine Donnafugata
    Sicilia DOC
    Gradazione: 13,5% Vol

Toscana

  • Chianti Classico € 23,00

    Fattoria dei Barbi
    Chianti Classico DOCG

    Gradazione: 13,5% Vol

  • Morellino HEBA € 24,00

    Fattoria di Magliano
    Morellino di Scansano DOCG
    Gradazione: 14% Vol

  • Rosso di Montalcino € 26,00

    Fattoria dei Barbi
    Rosso di Montalcino DOC

    Gradazione: 14% Vol

  • Le volte dell'ornellaia € 38,00

    Tenuta dell'Ornellaia - Toscana
    Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
    Gradazione: 14% Vol

Veneto

  • Rafaèl - Valpolicella € 31,00

    Cantine Tommasi
    Valpolicella Classico Superiore DOC
    Gradazione: 12,5% Vol

Rosé

  • Aglianico Terre Cerase € 24,00

    Villa Matilde Avallone
    IGP Campania Rosè
    Gradazione: 14% Vol

  • Rosato Alìe Ammiraglia € 30,00

    Marchesi de Frescobaldi
    Toscana IGT
    Gradazione: 12% Vol

Bianchi

Campania

  • Maria la pazza € 15,00

    Vino Frizzantino Amabile da uve bianche locali
    Prodotto e imbottigliato dall'azienda vitivinicola Agriflegrea Srl unicamente per la taverna Abbascio ù Mare e N'copp 'a terra
    Gradazione 13.0%

  • Falanghina N'coppaterra € 19,00

    Tenuta Pampinus
    Falanghina IGP Campi Flegrei
    Gradazione: 13% Vol

  • falanghina primo € 21,00

    Tenuta Capuano - Campi Flegrei
    Falanghina Campi Flegrei I.G.T.
    Gradazione: 13% Vol

  • Falanghina vendemmia tardiva € 22,00

    Telaro - Roccamonfina
    Falanghina Roccamonfina IGT
    Gradazione: 13% Vol

  • Coda di Volpe Amineo € 24,00

    Cantina del Taburno
    Coda di Volpe Benevento IGP
    Gradazione: 13% Vol

  • Greco di Tufo Paterno € 25,00

    Cantina Paterno
    Greco di Tufo DOCG
    Gradazione: 13,5% Vol

  • Greco di Tufo Ermes € 26,00

    Cantina Antico Castello
    Irpinia DOP
    Gradazione: 13,5% Vol

  • Biancolella Casa D'Ambra € 29,00

    Casa d'Ambra - Ischia
    Ischia DOC
    Gradazione: 12,5% Vol

  • Fiano Colli di Lapio € 29,00

    Romano Clelia - Avellino
    Fiano di Avellino DOCG
    Gradazione: 13,5% Vol

  • Frassitelli casa d'ambra € 36,00

    Casa d'Ambra - Ischia
    Ischia DOC
    Gradazione: 13% Vol

  • Greco Vigna Cicogna € 38,00

    Benito Ferrara - Avellino
    Greco di Tufo DOCG
    Gradazione: 13,5% Vol

Friuli Venezia Giulia

  • Ribolla Gialla € 24,00

    Perusini
    Friuli Colli Orientali DOC
    Gradazione: 12% Vol

Marche

  • Pecorino Bio Joco € 24,00

    Fontezoppa
    Falerio Pecorino DOP
    Gradazione: 13% Vol

Piemonte

  • Arneis Blangè € 34,00

    Ceretto - Piemonte
    Langhe DOC
    Gradazione: 13% Vol

Trentino Alto Adige

  • Chardonnay € 29,00

    Hofstätter - Sudtirol
    Chardonnay DOCG
    Gradazione: 13,5% Vol

  • Gewürztraminer € 32,00

    Hofstätter - Sudtirol
    Gewürztraminer DOCG
    Gradazione: 14% Vol

Bollicine

  • Amiens pas Dosè € 23,00

    Tenuta Vitagliano
    Falanghina
    Gradazione: 12% Vol

  • astro brut falanghina € 23,00

    Cantine Astroni - Campi Flegrei
    Falanghina Campi Flegrei DOP
    Gradazione: 12% Vol

  • Trentapioli Asprinio brut € 27,00

    Cantine Martusciello - Campi Flegrei
    Asprinio d'Aversa Brut DOC
    Gradazione: 13% Vol

DISPOSIZIONI OPERATIVE

La prenotazione è valida con una tolleranza fino a 15 minuti dopo l’orario prefissato.

Accogliamo con piacere i bambini, vi chiediamo di prestare la massima attenzione al rispetto degli altri ospiti.

Su richiesta possiamo preparare un menu speciale.

Vi informiamo che disponiamo di un numero limitato di sedioloni pertanto vi invitiamo a segnalare la richiesta di sediolone in anticipo.

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